Anne-Rose van Gils wurde in Rotterdam geboren und ist in der Nähe von Utrecht aufgewachsen. Nach dem Vorbild ihrer Schwester fing sie mit vier Jahren den Violinunterricht bei Martijn Tjoelker.
Ihr Studium führte sie nach Amsterdam, wo sie an der Musikhochschule bei Kees Koelmans ihr Bachelorstudium absolvierte. An der Hochschule für Künste in Zürich folgte der Master of Music/Orchestra bei Prof. Rudolf Koelman. Sie fing später ein zweites Masterstudium an der Folkwang Universität der Künste Essen im Bereich Alte Musik (Barockvioline) bei Prof. Mayumi Hirasaki an.
Anne-Rose van Gils spielte in verschiedenen niederländischen sowie dem Gustav-Mahler-Jugendorchester. Sie machte ein Volontariat bei der Oper Zürich, ein Praktikum bei der Südwestdeutschen Philharmonie Konstanz und spielte mit einem Zeitvertrag im Philharmonischen Staatsorchester Hamburg.
Seit August 2013 ist Anne-Rose van Gils Mitglied des Staatsorchesters Braunschweig.