Nach seinem Studium der Musikwissenschaften begann die Theaterlaufbahn von Immo Karaman am Musiktheater im Revier Gelsenkirchen, wo er bereits für seine ersten eigenen Inszenierungen mit dem Kunstförderpreis des Landes NRW ausgezeichnet wurde.
Mittlerweile hat er mehr als 50 Produktionen an vielen großen Theatern und Opernhäusern inszeniert, darunter an der Staatsoper Unter den Linden Berlin, an der Deutschen Oper am Rhein, an der Finnischen Nationaloper, an der Oper Leipzig, am Staatstheater Nürnberg, am Staatstheater Wiesbaden, am Staatstheater Saarbrücken, am Staatstheater am Gärtnerplatz München, am Staatstheater Kassel, am Theater Dortmund sowie am Theater Klagenfurt. Seine Inszenierungen sind bereits für den deutschen Theaterpreis »DER FAUST« und den Österreichischen Musiktheaterpreis nominiert worden und wurden mehrfach in den jährlichen Krititkerumfragen der Fachpresse als »beste Regieleistung des Jahres« genannt. Seine Inszenierung von Brittens »Death in Venice« gewann den »Stern des Jahres« der Münchner Abendzeitung. Zuletzt erarbeitete er an der Staatsoper Hannover mit Brittens »The turn of the screw« und Verdis »Otello« zwei Produktionen mit großem überregionalen Echo. Mit der Uraufführung »Die andere Frau« von Torsten Rasch gab er sein vielbeachtetes Debut an der Semperoper Dresden. Zuletzt inszenierte er u. a. »Il trovatore« an der Hamburgischen Staatsoper und »Tosca« in Klagenfurt. Für seine Inszenierung von »Im weißen Rössl«arbeitet Immo Karaman zum ersten Mal am Staatstheater Braunschweig.